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Le caoutchouc est constitué de molécules géantes (macromolécules).l
Ces molécules sont disposés en chaînes, ce qui explique l'élasticité de ce matériau, à température ambiante.l
Quand on plonge le caoutchouc dans du diazote liquide, il en résulte une forte diminution de sa température.l
Dans ces conditions les macromolécules se disposent différemment, ce qui supprime l'élasticité du matériau.